伦敦美食介绍/指南

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如果你是美食家,伦敦就非常适合你了。咱们消费水平来说,当然不能更什么贝壳汉母比,不过仍然能够享受非常多的美食。我觉得soho是一个很好的地方,你自己去转一转就会发现很多价廉物美的好地方,我记得有一家泰国餐馆,每天晚上吃饭都要排队,具体位置我记不得了,只记得对面是一家jazz bar.还有在soho主街上有一家吃海鲜的,也很不错。

还有以下几间我认为值得推荐的:

Belgo:比利时菜,一桶生蚝架Fries 才6.99(当时特价,现在不知道还是不是)很好吃,不过我的最爱还是那儿的沙朗牛排,7成熟,yammi... 在LSE附近有一间,Covent Garden也有一间

Giligulu:类是国内的元绿,12.99自助lunch,味道很不错。适合能吃的。在 covent Garden and Leceister Sq. 之间.

Covent Garden 的 Tony & Guy 对面有一间吃 African Food的餐厅,别有风味,可以去试试

还有很多,大家有空去 covent garden多走走就会发现的了。

  伦敦的美食非常多样化,有世界各国的传统菜肴,各种口味的菜色和不同的价格等级,适合形形色色的游人。以不同的菜色为例,伦敦有亚洲菜,其中当然包括了中国菜,还有东南亚以及日韩料理。另外来到英国首都,当然要尝尝英国菜,有传统菜色也有现代感十足的特色餐厅。此外,在伦敦还可以吃到印度、中东、非洲和中南美洲等地不同口味的食物。
  
   英国特色菜
  
     烤牛排
  
     这是公认的英国菜中的代表作,由大块带油的生牛肉放入烤箱中烤制而成,同煎牛排一样,在您点这道菜时,服务员会问你喜欢生一些的还是熟一些的。做好的牛肉吃时可以沾西式芥茉酱,作为辅菜的约克郡布丁也很有名。
  
     炸鱼及炸马铃薯条
  
     这是英国的"麦当劳",是一种既便宜又方便的食品。炸鱼多为鲽鱼或鳕鱼,与炸薯条一起沾着盐或醋(不少英国人两者都用)食用,很受普通百姓欢迎。此外还有黄瓜,以及奶油香肠(香肠裹上一层面糊用油炸)等,定会令您大开胃口。饮店里的服务员除了英国人外,还常有西班牙人、意大利人。他们的英语口音较重,不易听懂。您只要用手指指想要点的菜,说一声"This one,please"便可以了。
  
     牛肉馅饼
  
     为牛肉或牛肾,有些特殊的味道,吃惯了会觉得非常好吃,这也是小酒馆中的一种典型的午餐,一定要尝尝看哟!
  
     多佛尔鲽鱼
  
     英国的鱼类菜肴相当可口,伦敦市内便有几家专营鱼美菜肴的连锁餐厅。特别是在多佛尔海峡捕捞的鲽鱼清淡鲜美,十分好吃。

   英式早餐
  
     首先用橙汁加上玉米片,浇上牛奶和砂糖饮用。然后是主菜,一般是咸肉、香肠和煎鸡蛋配以煎蘑菇或西红柿(煎西红柿相当好吃)。当然还有烤面包。最后是咖啡或红茶,也有英国传统的奶茶。这便是英式早餐了。
  
     英国菜市场
  
     位于伦敦市区南边的Borough Market,是一个历史悠久的露天市场,每个周五周六都有许多摊位贩卖新鲜到货的英国农产品。
  
     乘坐地铁到London Bridge下车就到了Borough Market,从1754年开始这里就存在有批发市场,经过250年的演变,如今已经成为伦敦南岸生鲜食品的中心。
  
     有人说如果要买品质最好,最新鲜的食品就要到Borough Market,这里的每一个摊位都经过最严格的品质测试,经验丰富的厨师都知道要来这里买菜。
  
     Borough Market以生鲜食品闻名,在这里你可以买到新鲜出炉的全麦高纤面包、有机蔬果、健康食品、未经冷冻的肉品、鱼贝海鲜等。


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